Slow Food

Slow Food is een wereldwijde beweging die bestaat uit mensen die staan voor good, clean & fair food. Good staat voor kwaliteit, smaakvol, gezond. Clean voor productieprocessen die geen schade veroorzaken aan de omgeving. Fair voor het bereikbaar zijn voor iedereen, toegankelijke prijzen voor consumenten, gezonde voorwaarden en marge voor producenten. De Groene Lobby heeft de landelijke organisatie van Slowfood ondersteunt met het bewust maken van consumenten en hen tevens te activeren tot deelname Slowfood.